간편하고 맛있는 감자탕 레시피 공유
1. 재료 소개 감자 1kg 등뼈 500g 물 2리터 대파 1대 양파 1개 마늘 5쪽 고추 2개 소금 적당량 고춧가루 2큰술 2. 감자탕 만드는 방법 감자탕 재료: 무뼈 갈비 500g, 대파 1대, 마늘 5쪽, 감자 2개, 떡 200g, 양파 1개, 청양고추 2개, 대파 1대 감자탕 양념재료: 고춧가루 2큰술, 고추장 4큰술, 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 생강가루 1작은술, 후추 약간, 참기름 1큰술, 된장 1큰술 감자탕 레시피: 냄비에 물을 붓고 대파, 마늘, 대파를 넣어 끓인 후 건져낸다. 갈비살에 찬물을 붓고 한소끔 데치고 건져낸 후 꿀과 간장을 재운 양념쪽에 고루 잔뜩 발라둔다. ..
2024. 8. 22.